الدهون القديمة تحتاج وقت تلامس ومنظفًا مناسبًا أكثر مما تحتاج فركًا عنيفًا. معرفة خامة الخزانة والسطح تمنع بهتان اللون وخدش الستانلس.
ملخص سريع
- اعمل منطقة بعد أخرى.
- لا تخلط المواد.
- جفف الخشب سريعًا.
- نظف من الأعلى للأسفل.
التجهيز
افصل الأجهزة عند الحاجة وأخلِ الأسطح وخزّن الطعام بعيدًا.
- تهوية
- قفازات
- اختبار مادة
الخزائن والأسطح
استخدم كمية محدودة على الخشب وتجنب غمر الحواف بالماء.
- قماش ناعم
- تجفيف
- مقابض
الشفاط والدهون
فك الأجزاء المسموح بها وانقع الفلاتر وفق تعليماتها، ولا تبلل المكونات الكهربائية.
- فصل الكهرباء
- مزيل دهون مناسب
- شطف
الستانلس والأجهزة
امسح مع اتجاه المعدن واستخدم مادة غير كاشطة لمنع الخطوط.
- لا تستخدم سلكًا
- قماش نظيف
- تجفيف
الأرضية والفواصل
تترك للأخير بعد سقوط الدهون والأتربة من المناطق الأعلى.
- زوايا
- تحت الأجهزة المتاحة
- تجفيف
نصيحة عملية: اطلب دائمًا نطاق عمل مكتوبًا يوضح ما يشمله السعر وما لا يشمله، حتى تكون المقارنة بين العروض عادلة.
أسئلة شائعة
هل يمكن استخدام بيكربونات الصوديوم؟
قد تناسب بعض الأسطح لكنها كاشطة نسبيًا ويجب الاختبار.
كيف أزيل رائحة الدهون؟
بإزالة المصدر وتنظيف الشفاط والتهوية، لا بتغطيتها بعطر.
هل تنظف الشركة داخل الفرن؟
يمكن إضافته بعد معرفة نوع الفرن وتعليمات الأمان.
تحتاج إلى تنفيذ احترافي؟
اطلب معاينة وخطة تنظيف مناسبة من جولد كلين عبر الاتصال أو واتساب على 01012700506.